Cultura forte: Governo de MS reafirma apoio à 30ª Festa da Linguiça de Maracaju
Com um aroma que atravessa gerações e uma receita que é patrimônio do nosso Mato Grosso do Sul, a Festa da Linguiça de Maracaju abriu oficialmente sua 30ª edição nesta quinta-feira (30). O evento, que conta com o apoio estratégico do Governo do Estado, transforma Maracaju na capital gastronômica do MS pelos próximos dias, com a expectativa de receber mais de 30 mil visitantes.
O governador Eduardo Riedel marcou presença na abertura e reforçou o compromisso com o evento. Mais do que uma grande festa de entretenimento, Riedel destacou o caráter solidário da celebração, que destina seus recursos para entidades fundamentais como a APAE e a Sociedade Beneficente de Maracaju.
Um dos pontos altos da fala do governador foi a preocupação com a preservação da essência do produto. Riedel revelou que o Estado, por meio da Fundação de Ciência e Tecnologia, está trabalhando para garantir o cultivo da laranja azeda específica usada no tempero tradicional, unindo a força da nossa citricultura em expansão com o resgate genético da receita original.
Realizada pelo Rotary Club de Maracaju desde 1994, a festa é um motor para a economia local. O setor de serviços, a rede hoteleira e o comércio sentem o reflexo positivo da movimentação turística, gerando emprego e renda para a população.
Para as novas gerações, o evento é uma aula viva de história. “A juventude que vem para os shows acaba conhecendo a tradição das famílias que chegaram aqui lá atrás”, afirmou Riedel, celebrando a renovação dessa identidade sul-mato-grossense.
Serviço: A 30ª Festa da Linguiça de Maracaju segue até domingo (3) no Parque de Exposições, com entrada gratuita todos os dias. Uma oportunidade imperdível para saborear o que nosso estado tem de melhor!